会上，广东教育出版社李朝明副社长做了开幕致辞，欢迎全国各地区的嘉宾们参与到本次研讨会，并对新教材给予了高度评价。
本次研讨会邀请了粤版高中《体育与健康》的全部编写团队作为演讲嘉宾，从多方面深度解析课程教学改革及新课标教材。首先，由教材主编，原广东省教育厅体育教研员，广州商学院学校体育与健康研究所所长，庄弼教授针对教材的整体编写说明做了介绍。
由教材主编，华南师范大学体育科学学院教授、博士生导师，邓星华教授，以及教材核心作者，广州体育学院教授、硕士研究生导师，辛利教授，共同对教材在体育知识及核心素养方面做了阐述。
另外，由多位副主编及核心作者组成的专家团队，在体能发展、健康教育和运动技能这三个方面，通过教材、视频资料以及现场互动演示做了详细的介绍。